Wskazówki kulinarne
- Opcje słodzika: Możesz dostosować ilość słodzika do swoich preferencji. Możesz użyć cukru granulowanego, brązowego, miodu lub syropu klonowego.
- Aby uzyskać bogatszy smak: zastąp połowę mąki 00 mąką pełnoziarnistą.
- Bez skrobi z tapioki i mąki ryżowej? Możesz zastąpić skrobię kukurydzianą, używając podwójnej ilości (2 łyżki stołowe).
Korzyści odżywcze
To ciasto jest zaskakująco pełne zdrowych składników! Marchew jest doskonałym źródłem beta-karotenu, który w organizmie przekształca się w witaminę A. Dodatkowo zdobądź zdrowe tłuszcze z kokosa i orzechów włoskich (jeśli używasz).
Informacje dietetyczne
Ten przepis jest naturalnie bezglutenowy, pod warunkiem, że użyjesz bezglutenowych zamienników mąki. Zawiera jednak jaja i produkty mleczne.
Magazynowanie
Pozostałą część ciasta przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Ponieważ pokochasz ten przepis
To ciasto marchewkowe jest nie tylko łatwe do wykonania, ale także pełne smaku i wilgoci. Pomarańcza dodaje pysznego cytrusowego akcentu, a nasiona kokosa i sezamu zapewniają wyjątkowy kontrast tekstury. Dodatkowo jest zdrowszą alternatywą tradycyjnego ciasta marchewkowego dzięki dodatkowi marchewki i zastosowaniu alternatywnych substancji słodzących.
Wniosek
Więc następnym razem, gdy będziesz szukać pysznego i łatwego deseru, spróbuj tego pomarańczowego ciasta marchewkowego! Nie będziesz rozczarowany.
