1. Uformuj wieniec na powierzchni roboczej z mąki z biszkoptu.
2. Na środku korony umieść drożdże i wodę.
3. Mieszaj i ugniataj, aż uzyskasz jednolite ciasto. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia.
4. Uformuj wieniec na blacie z mąki z ciasta. Na środku korony umieść cukier, sól, jajka, miód, masło i przystawkę, którą lubisz najbardziej. Mieszaj i ugniataj, aż uzyskasz jednorodne ciasto. Przykryj i odstaw.
5. Gdy ciastko podwoi swoją objętość, wymieszaj i ugniataj z ciastem.
6. Rozciągnij ciasto, napełnij je i uformuj w rulon.
7. Wytnij pojedyncze kawałki.
8. Przechowuj na talerzach i pozwól fermentować.
9. Piec w 160 stopniach
