Ta niemiecka zapiekanka z jabłek i płatków owsianych to popularny klasyk śniadaniowy w Niemczech. Łącząc zdrową dobroć owsa, naturalną słodycz jabłek i chrupkość orzechów włoskich, ten przepis zapewnia pyszny początek dnia. Wypieczony do perfekcji z nutą wanilii i bogactwem masła lub oleju kokosowego, to pożywny i pyszny sposób na dodanie energii o poranku.
Składniki
2 średnie jabłka
50 ml (1/4 szklanki) wody
100 g (~1 filiżanka) płatków owsianych
50 g (1/2 szklanki) orzechów włoskich
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
20 ml (1 1/2 łyżki) roztopionego masła lub oleju kokosowego
Opcjonalnie: suszona żurawina lub rodzynki
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 180°C (360°F).
Jabłka obrać i wydrążyć gniazda nasienne, a następnie pokroić je w drobną kostkę.
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, wodę, ekstrakt waniliowy i roztopione masło lub olej kokosowy. Dobrze wymieszaj.
Dodać kostki jabłek i orzechy włoskie. Aby uzyskać dodatkową słodycz, w razie potrzeby dodaj suszoną żurawinę lub rodzynki.
Powstałą masę przełóż do natłuszczonej formy do pieczenia i równomiernie rozprowadź.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złotobrązowy i chrupiący.
Wyjąć z piekarnika i pozostawić do lekkiego przestygnięcia przed podaniem.
Informacje dodatkowe
Wielkość porcji: Z tego przepisu wychodzi około 4 porcji.
Wskazówki dotyczące przechowywania: Przechowuj resztki w hermetycznym pojemniku w lodówce do 3 dni. Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
Odmiany: Możesz zastąpić jabłka gruszkami lub dodać inne orzechy, takie jak migdały lub orzechy pekan, aby uzyskać inny smak i konsystencję.
Dlaczego ten przepis?
Ta niemiecka zapiekanka z jabłek i płatków owsianych jest ceniona za prostotę, pożywne składniki i pocieszające smaki. Jest to doskonały wybór na zdrowe śniadanie, oferujące zbilansowaną mieszankę węglowodanów, błonnika i zdrowych tłuszczów. Naturalna słodycz jabłek i opcjonalny dodatek suszonych owoców eliminują potrzebę dodatku cukru, dzięki czemu jest to zdrowy wybór dla całej rodziny.
Kontynuuj na następnej stronie
