W tym artykule nauczę Cię, jak przyrządzić mięso tak miękkie i soczyste, że rozpływa się w ustach, podobnie jak turecka rozkosz znana jako «lokum». Dzięki tej metodzie nawet najtwardsze kawałki stają się daniami, którym nie można się oprzeć.
Poznasz tajniki przygotowywania i gotowania mięsa, aby uzyskać idealną konsystencję i niesamowity smak.
Dzięki prostym składnikom i łatwym technikom możesz zadziwić swoją rodzinę i przyjaciół daniem godnym najlepszych restauracji.
Następnie, aby przygotować ten przepis, będziesz potrzebować następujących składników:
Składniki
500 g mięsa
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 ząbki czosnku
2 łyżki sosu pomidorowego
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka mielonej papryczki chili
1 cebula
2 czerwone papryki
2 zielone papryki
40 g masła
