- 200 g mozzarelli pokrojonej w małą kostkę
- 3 łyżki serka śmietankowego
Do chleba
- 2 ubite jajka
- Bułka tarta do smaku
- Olej do smażenia
Metoda przygotowania:
Do miski włóż kurczaka, cebulę, czosnek, pokruszony chleb namoczony w mleku, mąkę pszenną, natkę pietruszki, sól i pieprz.
Dobrze wymieszaj, aż utworzy się ciasto. Przykryj plastikową folią i wstaw do lodówki na godzinę. W misce wymieszaj mozzarellę i serek śmietankowy. Uformuj nuggetsy i napełnij je masą serową. Maczaj w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podawaj natychmiast.
Sprawdź więcej przepisów:
Panierowany filet z kurczaka
Deszczowe ciasto nadziewane Dulce de Leche
Domowe churros bez użycia oleju: dowiedz się, jak w prosty sposób przygotować pyszne wypieki
Jeśli spodobał Ci się ten przepis, udostępnij go znajomym i rodzinie i z góry dziękuję.
