Kapuśniak stał się popularnym daniem dla tych, którzy chcą szybko i zdrowo schudnąć. Dzięki prostemu przepisowi i dostępnym składnikom zupa ta zyskała reputację skutecznej w odchudzaniu w krótkim czasie.
Do przygotowania tej pysznej zupy potrzebne będą świeża kapusta, cebula, seler, marchewka, pomidory, bulion warzywny oraz szczypta soli i pieprzu. Proces jest prosty: najpierw pokrój warzywa na małe kawałki i włóż je do dużego garnka. Dodać bulion warzywny i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień i gotuj zupę przez około 20 minut lub do momentu, aż warzywa będą miękkie.
