Gotowanie ryżu to podstawa w wielu domach, a u nas to prosta czynność
wszystko zrealizowane niezliczoną ilość razy. Istnieje jednak tajemnica, którą szczególnie znają ci, którzy są wtajemniczeni
szefowie kuchni największych hoteli, wykorzystają go do przekształcenia tego podstawowego dania w coś
nadzwyczajny. Jeśli właśnie dodałeś wodę do ryżu, przygotuj się na nauczenie się pewnej sztuczki
kulinarne, które zmienią Twoje dania z ryżu z dobrego w doskonałe.
Magiczny składnik: rosół
Sekret tkwi w tym, co dodasz do ryżu przed włączeniem ognia. Chociaż woda jest cieczą
standard do wyboru, zamiennik bulionu (drobiowego, warzywnego lub wołowego, w zależności od upodobań)
może znacząco poprawić smak, czyniąc ryż bardziej aromatycznym i bogatszym.
