Ziemniaki, skromni bohaterowie niezliczonych posiłków, mają nowy powód do sławy – rozpływające się w ustach ziemniaki. Ale co sprawia, że te ziemniaki są tak wyjątkowe? Zanurzmy się i odkryjmy sekrety tego kulinarnego cudu.
Składniki :
- 3 funty obranych ziemniaków Yukon Gold
- 6 łyżek roztopionego masła
- Po łyżeczce suszonego tymianku i suszonego rozmarynu
- Sól i pieprz do smaku
- 1 szklanka bulionu z kurczaka
- 2-3 ząbki czosnku, obrane i rozgniecione
- 2 łyżki świeżej posiekanej pietruszki
Przygotowanie ziemniaków do sukcesu
Zacznij od rozgrzania piekarnika do 475 stopni i umieszczenia rusztu w górnej środkowej pozycji. Następnie spryskaj dużą blachę do pieczenia z rantem nieprzywierającym sprayem do pieczenia, aby mieć pewność, że ziemniaki się nie przykleją.
Kontynuuj na następnej stronie