Ogórki dokładnie umyj i przytnij końcówki.
Za pomocą ostrego noża nakłuj ogórki w kilku miejscach.
Umieść ogórki w dużym słoiku lub pojemniku.
Dodaj koperek, czosnek, sól i cukier do słoika.
Zalej składniki w słoiku zimną wodą, upewniając się, że wszystkie ogórki są zanurzone pod wodą.
Zamknij szczelnie słoik i delikatnie potrząśnij, aby rozpuścić sól i cukier.
Pozostaw ogórki w temperaturze pokojowej na 2–3 godziny.
Wstawić do lodówki na co najmniej 12 godzin, lub na maksymalnie 3 dni, aby uzyskać mocniejszy smak.
