- Rompe los huevos en un bol. Agrega una pizca de sal, pimienta negra y pimiento rojo.
- Dodaj posiekaną zieloną cebulę do jajek i dobrze wymieszaj, aby połączyć.
Cocinar los Eggos: 3. Calentar un aceite de oliva lub mantequilla en una pantén a fuego medio. 4. Na patelnię wlej masę jajeczną i smaż przez kilka sekund, aż zacznie się rumienić na brzegach.
Dodaj tortillę: 5. Gdy jajka zaczną się gotować, połóż tortillę na jajkach na patelni. 6. Smaż jajka jeszcze przez minutę, a następnie ostrożnie odwróć jajka i tortillę.
Dodaj pomidora i szpinak: 7. Umieść plasterki pomidora i świeże liście szpinaku na połowie tortilli i mieszanki jajecznej.
Zakończenie gotowania: 8. Złóż tortillę na pół nad nadzieniem i smaż jeszcze przez minutę, aż tortilla będzie lekko chrupiąca, a szpinak zmięknie.
Porcja: 9. Zdejmij tortillę z patelni i poczekaj, aż trochę ostygnie przed podaniem. 10. Córtelo por la mitad si lo desea y disfrute de su Tortilla Breakfast Wrap!
Sugestie serwisowe:
- Podawać z dodatkiem świeżych owoców lub małą sałatką jako kompletne śniadanie.
- Aby dodać smaku, dodaj łyżkę kwaśnej śmietany lub salsy.
Wskazówki kulinarne:
- Przed dodaniem masy jajecznej upewnij się, że patelnia jest gorąca, aby zapobiec przywieraniu.
- Użyj nieprzywierającej patelni, aby łatwiej obrócić jajka i tortillę.
Korzyści odżywcze:
- Huevos: Bogaty w białka i niezbędne witaminy.
- Espinacas: Ricas en hierro y witaminy A i C.
- Pomidory: dobre źródło przeciwutleniaczy, zwłaszcza likopenu.
Informacje dietetyczne:
- Ten przepis jest wegetariański.
- Można go przygotować w wersji bezglutenowej, używając tortilli bezglutenowej.
Wskazówki dotyczące przechowywania:
- Esta envoltura se disfruta mejor fresca. Sin embargo, puedesguardar las sobras en el lodówka hasta por 1 día. Ponownie podgrzej ogień na średnio-wysokiej patelni.
Przepis na Por qué te encantará esta:
- Szybkie i łatwe do zrobienia, idealne na pracowite poranki.
- Bogate w odżywcze składniki, które dodadzą energii na cały dzień.
- Wszechstronne i konfigurowalne z ulubionymi warzywami i potrawami.
Wniosek:
Tortilla Breakfast Wrap to fantastyczny sposób na cieszenie się zbilansowanym posiłkiem podczas podróży. Dzięki połączeniu gąbczastych jajek, świeżych warzyw i chrupiącej tortilli ten wrap jest nie tylko pyszny, ale także pełen składników odżywczych, które dodadzą Ci energii. ¡Disfruta preparando y comiendo este delicioso wrap de desayuno!
¡Disfruta tu cocina! 😊
