3 – KAPUSTA
Warzywa kapustne (kapusta zielona, czerwona, brokuły, kalafior itp.): dostarczają witaminy C, błonnika rozpuszczalnego o działaniu hamującym apetyt oraz chromu regulującego poziom cukru we krwi. Zawarte w nich związki siarki pomagają układowi trawiennemu powrócić na powierzchnię po nadmiarze. Uwaga: kapusta czerwona jest jedną z najbogatszych w mikroelementy.
4 – JABŁKO
Jabłko zawiera pektynę, błonnik, który umożliwia wydalanie toksyn i pęcznieje w żołądku w kontakcie z znajdującymi się w nim płynami, co przyczynia się do uczucia sytości.
