Pączki jabłkowe przywołują wspomnienia z różnych okresów mojego życia i wszystkie są wspaniałe! Wakacje rodzinne, jarmarki powiatowe latem, mały wiejski sklepik niedaleko naszego domu, który robił je w domu i zawsze były świeże i podawane w papierowej torbie, dla mojej mamy, która robiła je dla nas jako smakołyk.
Składniki:
PĄCZKI Z JABŁKAMI
1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
1/4 szklanki cukru
2 łyżki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 1/2 łyżeczki cynamonu
1/3 szklanki mleka
2 jajka
3 łyżki musu jabłkowego
2 duże jabłka odmiany Granny Smith lub Honey Crisp, obrane, wydrążone i pokrojone w kostkę
Olej rzepakowy do smażenia
LUKIER
2 szklanki cukru pudru
1/4 szklanki mleka
1/2 łyżeczki wanilii
Kontynuuj na następnej stronie…
