Patelnia z kapustą i wędzoną kiełbasą z mozzarellą

Sugestie dotyczące podania:

• • Podawać z chrupiącym chlebem lub bułkami, aby wchłonęły sos.

• • Podawaj z prostą sałatką, a otrzymasz kompletny posiłek.
  • Ciesz się nim w towarzystwie orzeźwiającej mrożonej herbaty lub lemoniady.
  • Dla uzyskania nieco ostrzejszego smaku, dodaj szczyptę płatków czerwonej papryki.

• Podawaj z puree ziemniaczanym, aby posiłek był bardziej treściwy.

Porady kulinarne:

• • Po namoczeniu kapusty w roztworze octu należy ją dokładnie odsączyć, aby zapobiec nadmiarowi wilgoci w naczyniu.
  • Aby nadać potrawie dodatkowego smaku, użyj wędzonej mozzarelli lub sera gouda.

• • Dla urozmaicenia możesz użyć dowolnej wędzonej kiełbasy, np. kiełbasy kielbasa lub andouille.
  • Podczas topienia sera utrzymuj niską temperaturę, aby zapobiec przypaleniu kapusty.
  • Aby uzyskać bardziej świeży smak, dodaj więcej ziół, np. pietruszki lub tymianku.

Korzyści odżywcze:

• • Kapusta : Bogata w witaminy K i C, błonnik i przeciwutleniacze, wspomagające trawienie i zdrowie układu odpornościowego.
  • Jaja : Dostarczają wysokiej jakości białka, niezbędnych witamin i zdrowych tłuszczów.
  • Kiełbasy : Źródło białka i smaku, choć należy je spożywać z umiarem ze względu na zawartość sodu.

• Ser mozzarella : Zawiera wapń i białko, wspomagające zdrowie kości.

Informacje dietetyczne:

• • Bezglutenowe : Tak
  • Zawiera produkty mleczne : Z mozzarelli

• • Zawiera jaja : W mieszance kapusty i jajek
  • Zawiera mięso : Wędzone kiełbasy
  • Opcja wegetariańska : Pomiń kiełbaski lub zastąp je roślinną alternatywą

Wartości odżywcze (na porcję, przybliżone):

• • Kalorie : 320
  • Białko : 18g
  • Węglowodany : 8g

• • Tłuszcz : 24g
  • Błonnik : 3g
  • Cukry : 4g

Składowanie:

Kontynuuj na następnej stronie

←PreviousNext→