Składniki:
Mięso mielone (kora, wieprzowina lub mieszanka)
Drobno posiekana cebula
Mielony czosnek
Sól i pieprz do smaku
Papryka lub inne preferowane przyprawy
Kromki tostów lub chleba
Masło lub olej kuchenny
Instrukcje:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju lub masła.
Na patelnię dodajemy drobno posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smaż, aż będzie przezroczysty i pachnący.
Dodaj mieloną wołowinę na patelnię i smaż, aż się zrumieni i będzie ugotowana.
Mięso dopraw solą, pieprzem i innymi wybranymi przyprawami, np. papryką.
Podczas gdy mięso się smaży, opiekaj kromki chleba.
Gdy mięso będzie już całkowicie ugotowane i doprawione, połóż dużą porcję mieszanki mięsnej na kromce tostu i przykryj kolejnym plasterkiem, aby zrobić kanapkę.
Danie to można przygotować według własnych upodobań smakowych. Niektóre odmiany obejmują dodanie sera do mięsa lub dodanie dodatkowych składników, takich jak pokrojona w kostkę papryka, zioła lub sosy, aby uzyskać więcej smaku.
Jest to danie wszechstronne, które można podawać jako szybki posiłek, przekąskę, a nawet jako część większego dania z dodatkami. Ciesz się grzankami z mięsem mielonym!