Wskazówki:
- Ciasto: Drożdże piwne rozpuścić w wodzie i dodać cukier. Wlać mieszaninę do mąki i rozpocząć mieszanie.
- Następnie dodać sól i olej, wszystko dobrze wyrobić, aż do uzyskania jednolitej mieszaniny.
- Wykonaj dwie rundy fałd z 15-minutowymi przerwami.
- Następnie dzielimy ciasto na dwie części i odstawiamy do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość.
- Następnie rozwałkuj oba ciasta i wypełnij je.
- Przykrywamy je ciastem francuskim i smarujemy powierzchnię jajkiem.
- Piec w temperaturze 200° przez 30-35 minut.