Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj wodę i drożdże.
2. Następnie wsypać mąkę i zacząć miksować.
3. Dodaj sól i odstaw na 15 minut.
4. Następnie przerabiać ręcznie, rozpoczynając różne rundy fałd na zmianę co 15 minut.
5. Na koniec wyrobić jednolite ciasto, podzielić je na dwie części i odstawić do wyrośnięcia na 2 godziny.
6. Rozwałkuj ciasto na formę i odstaw na kolejne 30 minut.
7. Doprawić i piec w temperaturze 180° przez 15/20 minut.
Ciesz się posiłkiem!
