Placek warzywny: łatwy przepis bogaty w warzywa

Wlać oliwę z oliwek, przykryć i pozostawić ciasto do wyrośnięcia na 30 minut do godziny lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.

Ciasto podzielić na osiem części.

Z każdego kawałka uformuj kulę. Ułożyć na lekko posypanej mąką powierzchni, następnie rozwałkować na dysk.

Rozwałkowane ciasto przełożyć do rondla ustawionego na średnim ogniu.

Ugotuj płaski chleb na średnim ogniu, następnie odwróć i kontynuuj, aż chleb będzie ugotowany.

Gdy kotlety będą już ugotowane, przełóż je na talerz. Przed położeniem kolejnego bochenka posmaruj go roztopionym masłem.

UWAGI
Podpłomyk podawaj jako dodatek do sosu curry lub wykorzystaj do przygotowania gyrosu z kurczaka!

 

Leave a Comment