Składniki: 1 ogórek
4-5 łyżek crème fraîche
2 ząbki czosnku, posiekane
Sól do smaku
Instrukcje:
Ogórek obrać i zetrzeć na tarce. Wyciśnij nadmiar wilgoci czystym ręcznikiem papierowym lub ręcznikiem papierowym.
W misce wymieszaj starty ogórek, śmietanę, mielony czosnek i sól.
Skosztuj i dostosuj przyprawy, jeśli to konieczne.
Placki z cukinii i sera podawaj na ciepło z sosem ogórkowo-czosnkowym z boku. Smacznego!
