Zacznij od wymieszania wszystkich składników ciasta (oprócz masła) w misce. Po wymieszaniu ostrożnie wlej roztopione masło. Jeśli zrobisz tę część za pomocą blendera wysokoobrotowego, rozpryśnie się wszędzie. Najlepsze jest więc powolne. Wlej ciasto do wysmarowanej tłuszczem, mniejszej patelni 9×13, a przeleje się podczas pieczenia.
Rozłóż jabłka równomiernie na wierzchu ciasta. W osobnej misce wymieszaj nadzienie, będzie gęste, więc postaraj się, aby kulki równomiernie upuszczać na jabłka. Następnie weź nóż i przesuwaj go ruchem wirowym po całej patelni, pozwalając nadzieniu zaprzyjaźnić się z jabłkami i ciastem pod spodem.
Piec w 350 stopniach przez co najmniej 40 minut. W zależności od tego, ile jabłek włożysz i jak bardzo są jutowe, może być konieczne wydłużenie czasu. Jeśli wierzch stanie się zbyt brązowy, zawsze możesz przykryć go folią.
Po upieczeniu odstaw na 20 minut, a następnie polej lukrem całe ciasto.
