Składniki:
- Włącz wyciszenie całego ekranu Wybrane przez Ciebie surowe, niesolone nasiona lub orzechy (na przykład migdały, orzechy włoskie, nasiona słonecznika lub dyni) Woda Szczypta soli (opcjonalnie, aby poprawić smak)
Zobacz także Koktajl łagodzący ból
Wskazówki:
- Na początek włóż filiżankę nasion lub orzechów do miski. Upewnij się, że jest wystarczająco dużo wody, aby je przykryć, dzięki czemu orzechy lub nasiona mogą się rozszerzyć. Jeśli wolisz, dodaj szczyptę soli. Czas moczenia: W zależności od rodzaju, pozwól im moczyć się przez cztery do dwunastu godzin. Na przykład, korzystne jest moczenie migdałów i orzechów włoskich przez około 12 godzin, ale w przypadku pestek dyni wystarczy tylko 4 godziny.
- Płukanie : Aby pozbyć się zanieczyszczeń i nadmiaru kwasu fitynowego, po namoczeniu orzechy lub nasiona należy odcedzić i opłukać pod zimną bieżącą wodą.
- Suszenie : Możesz rozłożyć je na blasze do pieczenia i wstawić do piekarnika ustawionego na najniższą temperaturę, aż będą chrupiące i całkowicie suche, lub możesz użyć suszarki ustawionej na niską temperaturę.
- Może to potrwać kilka godzin. Te wysuszone, aktywowane orzechy i nasiona można wykorzystać w różnych potrawach, dodawać do sałatek lub spożywać jako odżywczą przekąskę.
- Są teraz odżywczą opcją na codzienne posiłki, ponieważ są łatwiejsze do strawienia i mają więcej składników odżywczych dostępnych dla organizmu do wchłonięcia. Delektuj się ulepszonym smakiem i korzyściami zdrowotnymi w każdym kęsie!
