Czosnek, znany ze swoich zastosowań kulinarnych, oferuje wiele korzyści zdrowotnych, szczególnie w połączeniu z oliwą z oliwek. Oto dlaczego olej czosnkowy jest dobry dla zdrowia:
Właściwości lecznicze: Czosnek zawiera związki takie jak allicyna, dwusiarczek diallilu i S-allilocysteina, które mają silne działanie biologiczne. Związki te przyczyniają się do wielu korzyści zdrowotnych.
Wzmocnij układ odpornościowy: Suplementy czosnku mogą wzmocnić układ odpornościowy, zmniejszyć podatność na przeziębienia i pomóc szybciej odzyskać siły po infekcji.
Ciśnienie krwi: Stwierdzono, że czosnek obniża ciśnienie krwi, które jest czynnikiem ryzyka chorób układu krążenia. Wykazano, że w szczególności ekstrakt z dojrzałego czosnku obniża skurczowe ciśnienie krwi.
Cholesterol: Czosnek może pomóc obniżyć poziom cholesterolu. Wykazano, że suplementy czosnku, zwłaszcza suszony czosnek w proszku, skutecznie obniżają poziom cholesterolu całkowitego.
Korzyści z oliwy z oliwek: Oliwa z oliwek, zawierająca jednonienasycone kwasy tłuszczowe zwane kwasem oleinowym, zmniejsza stany zapalne w organizmie i ma działanie przeciwutleniające. Wiąże się to ze zmniejszonym ryzykiem udaru mózgu i chorób serca.
Kontynuuj na następnej stronie
