Praktyczny przepis na ciasto na blasze

rzygotowanie: Do farszu podsmażamy dokładnie mięso mielone z cebulą. Doprawić według własnego gustu. Po zdjęciu z pieca dodajemy drobno posiekaną natkę pietruszki. Nasmaruj blachę do pieczenia i wyłóż arkusz ciasta. • Dokładnie wymieszaj pozostałe składniki sosu oprócz wody mineralnej. Ciasto podzielić na kilka części. Zanurz każdy kawałek w sosie i rozłóż na blasze. Ułóż tak, aby 2 płaty ciasta znajdowały się na dole i 2 płaty na górze. Na środku rozsmaruj mieszankę mięsa mielonego. (Można go również użyć z innymi składnikami nadzienia) Posmaruj wierzch ciastem filo z sosem. Ciasto, które ułożyłeś na dnie, zamknij w 4 koła i pokrój je. Rozsmaruj na nim resztę sosu i zalej całość 1 butelką wody mineralnej. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni na złoty kolor.

Leave a Comment