Składniki
Do ciasta :
- 2 szklanki mąki uniwersalnej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- ½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- ½ łyżeczki mielonego imbiru
- ½ łyżeczki soli
- 1 szklanka cukru granulowanego
- 1 szklanka brązowego cukru, ubitego
- 4 duże jajka
- 1 szklanka oleju roślinnego
- ½ szklanki niesłodzonego musu jabłkowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 szklanki startej marchwi (około 3–4 średnich marchewek)
- 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
Do polewy serowej :
- 8 uncji (1 kostka) serka śmietankowego, zmiękczonego
- ½ szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
- 4 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1–2 łyżki mleka (do uzyskania pożądanej konsystencji)
Instrukcje
Kontynuuj na następnej stronie