Zapisz się na przepisy Greenku!
Otrzymuj wszystkie aktualności z Greenku Recipes, najnowsze publikacje i nie tylko, bezpośrednio na swoją skrzynkę odbiorczą.
Este huevo bakedo con queso es un plato sencillo pero delicioso, Perfecto para el desayuno, el brunch lub nawet za niewielką cenę. Pełen biszkoptowych jajek, kremowego twarogu i mieszanki smacznych serów, z pewnością stanie się ulubionym daniem całej rodziny.
Czas przygotowania
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Czas całkowity: 40 minut
Składniki
- 6 odcieni
- 1 szklanka twarogu
- 1 szklanka queso cheddar rallado
- 1/2 szklanki rallado z parmezanem
- 1/4 szklanki mąki na wszystko
- 1/4 szklanki roztopionego masła
- 1 łyżeczka polvo do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 szklanki posiekanej zielonej cebuli
- Hojuelas de pimiento rojo (opcjonalnie)
- Fresk z pietruszki picado (para Decorar)
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 190 °C i natłuść naczynie do pieczenia o wymiarach 9 x 9 cali lub formę piekarnika o podobnych rozmiarach. - Jajka ubijaj
En un tazón grande, bata los, aż będą miękkie i gąbczaste. - Łączne los quesos.
Dodać serek wiejski, ser cheddar i parmezan. Mieszaj, aż dobrze się połączą. - Do masy
jajecznej dodać mąkę, proszek do pieczenia i sól. Rewolwerem, aż mieszanina będzie jednorodna i pozbawiona grudek. - Mezclar la mantequilla y las cebollas verdes
. Dodać roztopione masło i posiekaną zieloną cebulę. Para darle más sabor, spolvorear con juelas de pimiento rojo, jeśli chcesz. - Vierta y piekarnike
Vierta la mezcla en la fuente para horne preparada, Extendiéndola uniformemente. Piec w nagrzanym piekarniku przez 25 do 30 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złocisty, a środek twardy. - Udekoruj i podawaj
Wyjmij z piekarnika, pozostaw do ostygnięcia na 5 minut i posyp świeżą natką pietruszki przed pokrojeniem i podaniem.
Sugestie dla serwera
- Połącz go z dodatkiem świeżych owoców, aby uzyskać pełne śniadanie.
- Podawaj junto con una ensalada verde crujiente para un almuerzo ligero.
- Aby uzyskać większą kremowość, dodaj łyżkę kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego.
- Disfrútelo con una rebanada de pan crujiente lub tostada con mantequilla.
- Podawać jako dodatek do obfitej zupy lub gulaszu.
Wskazówki kuchenne
- Aby nadać mu więcej smaku, dodaj ugotowany boczek, dżem lub pieczarki solone a la masa.
- Aby danie było odpowiednie dla osób na diecie wrażliwej na gluten, należy użyć mąki bezglutenowej.
- Przed pokrojeniem upieczone jajko należy trochę ostudzić, aby uzyskać czystsze kawałki.
- Jeśli używasz głębszego naczynia do pieczenia, nieznacznie wydłuż czas pieczenia i sprawdź, czy jest gotowe za pomocą wykałaczki.
- Eksperymentuj z różnymi serami, takimi jak gouda czy mozzarella, aby uzyskać niepowtarzalny profil smakowy.
Korzyści odżywcze
- Alto contenido en proteines Proventientes de Huevos y queso, Favoureciendo la reparación muscle y la ciedad.
- Rico en wapnia, niezbędny dla la salud de los huesos.
- Zawiera zdrowe tłuszcze z serów i masła, zapewniające trwałą energię.
- Dobrym źródłem witamin jest zielona cebula i pietruszka.
Informacje dietetyczne
- Odpowiedni dla wegetarian.
- Se puede preparar sin gluten utilizando harina sin gluten.
- Bajo en carbohidrados, lo que lo hace idealny para quienes siguen una dieta ketogénica.
Wartości odżywcze (na porcję, w przeliczeniu na 6 porcji)
- Kalorie: 250
- Białko: 16 g
- Tłuszcz: 18 g
- Węglowodany: 6 g
- Błonnik: 0,5 g
- Wapń: 200 mg
Składowanie
- Przechowywać w lodówce : Pozostałości przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce do 3 dni.
- Recalentar : Calentar en el horno o mikrofale hasta que esté completamente caliente.
- Zamrażanie : poszczególne porcje zamrażaj do 1 miesiąca. Rozmrażaj w lodówce w nocy przed ponownym podgrzaniem.
Por qué te encantará esta przepis
- Szybkie i łatwe do zrobienia, idealne na pracowite poranki.
- Lleno de bondad cursi y lleno de sabor.
- Wystarczająco wszechstronny para personalizarlo con tus uzupełnia ulubione.
- Idealny do przygotowywania posiłków i doskonałego podgrzewania.
Podsumowanie
To jajko zapiekane z serem łączy w sobie prostotę śniadaniowej zapiekanki z pysznymi smakami sera i jajek z maślanką. Niezależnie od tego, czy jest podawane na gorąco, zaraz po wyjęciu z piekarnika, czy odgrzane jako szybki posiłek, jest to danie, które pokocha cała rodzina. Wypróbuj już dziś i spraw, aby śniadanie było najwspanialszym momentem Twojego dnia!
Często zadawane pytania
Kontynuuj na następnej stronie