Przygotowanie: Do głębokiej miski włóż drobno posiekaną cebulę i czosnek, drobno posiekaną natkę pietruszki, mięso mielone i bułkę tartą. Jeśli masz czas, odstaw ciasto na 1 godzinę. Następnie oderwij wielkość orzecha włoskiego kawałki, uformuj je w dłoniach i smaż na patelni z powłoką nieprzywierającą na odrobinie oleju.
