Kapustę, szczypiorek, marchewkę i pietruszkę drobno posiekać.
Składniki mieszanki:
W dużej misce wymieszaj pokrojone warzywa z płatkami ryżowymi, jajkami, posiekanym czosnkiem, solą, czarnym pieprzem i mąką. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie rozłożone.
Formowanie kotletów:
Z powstałej masy pokrój ją w małe porcje i uformuj z nich kotlety.
Kotlety smażone:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju.
Smaż kotlety przez około 5 minut z każdej strony lub do momentu, aż będą złocistobrązowe i ugotowane.
Sugestie dotyczące podania:
Podawaj kotlety z kapusty na ciepło, z sałatką lub ulubionym sosem do maczania.
Udekoruj dodatkową pietruszką lub odrobiną soku z cytryny, aby uzyskać więcej świeżości.
Porady kulinarne:
Upewnij się, że kotlety mają równomierny rozmiar, aby były równomiernie smażone.
Aby uzyskać bardziej chrupiącą konsystencję, przed smażeniem posyp je bułką tartą.
Korzyści odżywcze:
Bogaty w błonnik, witaminy C i K z kapusty oraz białko z jaj.
Informacje dietetyczne:
Wegetariańskie: Ten przepis jest wegetariański.
Bezglutenowe: Można zrobić wersję bezglutenową, zastępując mąkę bezglutenową alternatywą.
Wskazówki dotyczące przechowywania:
Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Przed podaniem podgrzać na patelni lub w piekarniku.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
Ten przepis to zachwycające połączenie chrupiących, wytrawnych smaków. Jest łatwy w przygotowaniu, pożywny i idealny na każdy posiłek.
Wniosek:
Mamy nadzieję, że spodoba Ci się robienie i jedzenie tych kotletów z kapusty. Nie zapomnij zostawić komentarza i daj nam znać, jak Ci wyszło! Smacznego! 😋
