Przepis na kurczaka w stylu motylkowym

1. 1. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, paprykę, suszoną cebulę, mieszankę papryk, sok z 1/2 cytryny, sól i rozmaryn.

1. Dodaj udka z kurczaka do marynaty i upewnij się, że są dobrze nią pokryte.
2. Pozostaw kurczaka w marynacie na co najmniej 30 minut, aby smaki się wchłonęły.

Przygotuj ziemniaki:

1. 1. Obierz ziemniaki i pokrój je na równe kawałki.
   2. Doprawić solą, papryką, suszoną pietruszką, suszoną bazylią, ostrą pepperoni, suszonym czosnkiem, suszoną cebulą i kurkumą.
   3. Skrop oliwą z oliwek i olejem roślinnym , a następnie wymieszaj, aby równomiernie pokryć potrawę.

1. Gotuj ziemniaki przez 2 minuty we wrzącej wodzie, a następnie odstaw do ostygnięcia.

Przygotuj glazurę z kurczaka:

1. 1. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z 1/2 cytryny, mieszankę papryki, paprykę i miód.

Przygotowanie kurczaka:

1. 1. Rozgrzej patelnię na wysokim ogniu i smaż marynowane udka z kurczaka, aż do uzyskania złotego koloru z obu stron.
   2. Rozgrzej piekarnik do 200°C (392°F).

1. Przenieś kurczaka do naczynia do pieczenia i posmaruj glazurą.
2. Piecz kurczaka w nagrzanym piekarniku przez 20 minut, aż będzie całkowicie upieczony i miękki.

Przygotuj sos:

1. W misce wymieszaj majonez, posiekany czosnek, startą skórkę z cytryny, rozmaryn i mieszankę pieprzu.
2. Dobrze wymieszaj i udekoruj natką pietruszki, aby nadać potrawie świeży akcent.

Podawać:

1. 1. Podawaj gorące udka z kurczaka w sosie motylkowym z dodatkiem doprawionych ziemniaków.
   2. Polej kurczaka i ziemniaki przygotowanym sosem lub podawaj jako dip.
   3. Ciesz się tym pysznym posiłkiem w gronie rodziny i przyjaciół.

Wskazówki i udostępnianie:

Kontynuuj na następnej stronie

←PreviousNext→