Przepis na mięso Esfiha zajmuje tylko 70 minut.

  • Z wyrobionego ciasta formuj kulki
  • Ciasto rozwałkowujemy tworząc brzegi przypominające pizzę
  • Przytrzymaj środek kuli i obróć ją, dodając mąkę kukurydzianą, aby zapobiec cofaniu się ciasta, aż osiągnie pożądaną grubość.
  • W przypadku wypełnienia 1 po prostu weź go i umieść na środku krążka, pozostawiając jedynie krawędzie bez wypełnienia.
  • Piec w temperaturze 230°C przez 20 minut
  • Obniż temperaturę piekarnika do 180 stopni C i pozostaw na kolejne 20 minut lub do złotego koloru
  • Przy nadzieniu 2 połóż na środku około 2 łyżek karmelu
  • Następnie banan i na koniec 1 łyżka białka jaja

Leave a Comment