Skip to content
Instrukcje
1. Przygotuj płatki owsiane
- Użyj robota kuchennego lub blendera, aby zmielić płatki owsiane, aż osiągną drobną, przypominającą mąkę konsystencję.
2. Wymieszaj składniki
- W dużej misce wymieszaj zmielone płatki owsiane, jajka, sól i jogurt. Dobrze wymieszaj, aż dobrze się połączą.
- Wymieszaj szczypiorek i starty ser mozzarella, aby dobrze je zintegrować.
3. Podgrzej patelnię
- Podgrzej nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju z awokado, aby pokryć spód.
4. Ugotuj naleśniki
- Na każdy naleśnik włóż około 2 łyżek ciasta na patelnię. Delikatnie spłaszcz miksturę grzbietem łyżki, aby uformować okrągłe naleśniki.
- Smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony lub do momentu, aż naleśniki się zarumienią, a ser się rozpuści.
5. Podawaj na gorąco
- Podawaj naleśniki na ciepło, samodzielnie lub ze świeżymi warzywami lub lekką sałatką, aby uzyskać zbilansowany posiłek.