-
- Podawać z kleksem bitej śmietany, świeżymi jagodami i odrobiną miodu lub syropu klonowego.
- Połącz z chrupiącym boczkiem i jajecznicą, a otrzymasz kompletne śniadanie.
Porady kulinarne
-
- Odstawienie ciasta: Pozostawienie ciasta na chwilę, aby odpoczęło, sprawia, że naleśniki stają się bardziej puszyste.
- Układanie jagód: Aby uzyskać jeszcze intensywniejszy smak jagód, posyp każdy naleśnik kilkoma dodatkowymi jagodami tuż po wlaniu ciasta na patelnię.
- Temperatura patelni: Upewnij się, że patelnia jest gorąca, ale nie dymi, ponieważ zbyt gorąca patelnia może spowodować, że naleśniki przypalą się na zewnątrz, a pozostaną niedogotowane w środku.
Korzyści odżywcze
- Borówki: Borówki są bogate w przeciwutleniacze, witaminy C i K oraz błonnik, dzięki czemu nadają tym naleśnikom wartości odżywczej.
- Bogate w wapń: Dodatek mleka dostarcza wapnia, niezbędnego dla zdrowia kości.
Informacje dietetyczne
-
- Przyjazny dla wegetarian: Nie zawiera produktów mięsnych.
- Bez orzechów: Bezpieczny dla osób uczulonych na orzechy, ponieważ przepis nie zawiera orzechów.
Wartości odżywcze (na naleśnik, szacunkowe)
-
- Kalorie: 130
- Białko: 3 g
-
- Węglowodany: 20 g
- Tłuszcz: 5 g
- Błonnik: 1 g
Składowanie
- Lodówka: Przechowuj resztki naleśników w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej lub na patelni.
- Zamrażarka: Zamroź ugotowane naleśniki w jednej warstwie na blasze do pieczenia. Po zamrożeniu przełóż je do woreczka strunowego na okres do 2 miesięcy. Podgrzewaj bezpośrednio z zamrożenia w tosterze lub piekarniku.
Dlaczego pokochasz ten przepis
-
- Idealnie puszyste: Te naleśniki są miękkie, lekkie i puszyste, a jednocześnie idealnie ciągnące.
- Pełno jagód: Każdy kęs wypełniony jest soczystymi, słodkimi jagodami, które dodają świeżości i smaku.
- Szybko i łatwo: Prosty przepis, który przygotujesz w niecałą godzinę, idealny na śniadanie lub brunch.