1. Zacznij od przygotowania skrzydełek kurczaka. W misce wymieszaj 2 łyżki sody oczyszczonej ze skrzydełkami kurczaka. Odstaw je na 1-2 minuty.
2. W międzyczasie przygotuj magiczny sos. W osobnej misce wymieszaj 1 łyżkę musztardy, 1 łyżeczkę soku z cytryny, 2 łyżki sosu pomidorowego, 2-3 ząbki posiekanego czosnku i 2 łyżeczki miodu. Dobrze wymieszaj. 3.
Dokładnie opłucz sodę oczyszczoną ze skrzydełek kurczaka wodą.
4. Na patelni rozgrzej 30 g masła z oliwą z oliwek. Dodaj skrzydełka kurczaka i smaż przez 1-2 minuty z obu stron, aż zaczną brązowieć.
5. Wlej przygotowany magiczny sos na skrzydełka kurczaka i upewnij się, że są dobrze pokryte.
6. Gotuj skrzydełka na średnim ogniu przez 20-25 minut, aż będą całkowicie ugotowane, a sos zgęstnieje.
7. Udekoruj świeżą bazylią.
Oto i masz – pyszne skrzydełka z kurczaka z nutą magii! Ciesz się swoim pełnym smaku posiłkiem!
