Przepis na sos Yum Yum

Sos Yum Yum to sos uniwersalny, który doskonale komponuje się z różnymi potrawami, szczególnie tymi inspirowanymi kuchnią japońską. Jego kremowa konsystencja i kwaśny, słodki smak sprawiają, że jest popularnym dodatkiem do sushi, tempury i grillowanych mięs.

Składniki:

Składnik Kwota
Majonez 1 filiżanka
Ketchup 2 łyżki
Ocet ryżowy (lub ocet jabłkowy) 1 łyżka
roztopione masło 1 łyżka
Cukier (lub miód) 1 łyżka
Czosnek w proszku ½ łyżeczki
Papryka wędzona (lub zwykła papryka) ½ łyżeczki
Woda (do rozcieńczenia) 2-3 łyżki
Sriracha lub ostry sos (opcjonalnie) 1 łyżeczka

Opcjonalne dodatki:

  • proszek cebulowy
  • Sos sojowy
  • Sok cytrynowy

Instrukcje:

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment