Sos Yum Yum to sos uniwersalny, który doskonale komponuje się z różnymi potrawami, szczególnie tymi inspirowanymi kuchnią japońską. Jego kremowa konsystencja i kwaśny, słodki smak sprawiają, że jest popularnym dodatkiem do sushi, tempury i grillowanych mięs.
Składniki:
Składnik | Kwota |
---|---|
Majonez | 1 filiżanka |
Ketchup | 2 łyżki |
Ocet ryżowy (lub ocet jabłkowy) | 1 łyżka |
roztopione masło | 1 łyżka |
Cukier (lub miód) | 1 łyżka |
Czosnek w proszku | ½ łyżeczki |
Papryka wędzona (lub zwykła papryka) | ½ łyżeczki |
Woda (do rozcieńczenia) | 2-3 łyżki |
Sriracha lub ostry sos (opcjonalnie) | 1 łyżeczka |
Opcjonalne dodatki:
- proszek cebulowy
- Sos sojowy
- Sok cytrynowy
Instrukcje:
Kontynuuj na następnej stronie