- W misce rozbij 2 jajka i dodaj 60 ml mleka, 1 łyżkę białego cukru, 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu i szczyptę soli. Wymieszaj składniki dokładnie, aby uzyskać pyszną mieszankę jajeczną.
- Jeśli chcesz, odetnij skórki z kromek chleba. Ten krok jest opcjonalny i zależy od Twoich preferencji.
- Rozgrzej patelnię na średnio-niskim ogniu i dodaj 1 łyżkę niesolonego masła. Pozwól masłu się rozpuścić i pokryć dno patelni.
- Zanurz jedną kromkę chleba w mieszance jajecznej, upewniając się, że obie strony są dokładnie pokryte mieszanką.
- Ostrożnie umieść namoczony kawałek chleba na rozgrzanej patelni. Smaż, aż stanie się złocistobrązowy i chrupiący z jednej strony.
- Odwróć kromkę chleba i polej ją większą ilością mieszanki jajecznej. Upewnij się, że chleb jest równomiernie pokryty.
- Powtórz ten proces z drugą kromką chleba, mocząc ją w mieszance jajecznej i smażąc, aż obie strony będą złocistobrązowe i smaczne.
- Wlej resztę mieszanki jajecznej na kromki chleba na patelni i pozwól jej nasiąknąć.
- Za pomocą szpatułki nadaj chlebowi odpowiedni kształt i upewnij się, że jest równomiernie pokryty mieszanką jajeczną.
- Ponownie obróć kromki tostów francuskich i smaż ich boki, aż będą ładnie zrumienione i chrupiące.
- Po upieczeniu wyjmij tosty francuskie z patelni i od razu podawaj.
Zobacz także Ziemniaki z Warzywami w Piekarniku! Proste, Szybkie i Bardzo Smaczne!
Do podania:
- Skrop swoje puszyste i pyszne tosty francuskie syropem klonowym, aby uzyskać odrobinę słodyczy i ciesz się! To naprawdę najlepszy przepis na tosty francuskie, jaki kiedykolwiek spróbujesz.
- Rozkoszuj się pysznym smakiem i puszystą konsystencją tych niesamowitych tostów francuskich!