Użyj miąższu bananowego ze względu na jego naturalną słodycz i jako środek wiążący. To nie tylko wzmacnia smak, ale także utrzymuje ciasteczka w całości bez potrzeby dodawania cukru lub środków wiążących.
Połącz składniki: W dużej misce wymieszaj nasiona sezamu, pestki dyni, miąższ banana i szczyptę soli. Mieszaj, aż mieszanka stanie się jednolita i będzie się kleić, tworząc konsystencję ciasta.
Kształtowanie ciasteczek: Na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym nałóż porcje mieszanki. Delikatnie spłaszcz każdą porcję, aby nadać im kształt ciasteczek. To Twoja szansa na dostosowanie rozmiaru i grubości według własnych preferencji.
Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Umieść blachę do pieczenia na dolnej półce i piecz przez około 15-20 minut lub do momentu, aż ciasteczka będą złocistobrązowe. To nie tylko upiecze ciasteczka, ale także poprawi ich smak i teksturę.
Ostudź i delektuj się: Pozostaw ciasteczka do ostygnięcia na kratce przed podaniem. Ten krok jest kluczowy dla uzyskania idealnej konsystencji. Ciesz się tymi bezglutenowymi ciasteczkami z nasionami jako zdrową przekąską lub zdrowym smakołykiem wraz z ulubionym napojem.
Wniosek:
Te pyszne i łatwe domowe bezglutenowe ciasteczka z nasionami są dowodem na piękno prostych składników, które łączą się, aby stworzyć coś niezwykłego. Nie tylko są łatwe do zrobienia, ale także oferują odżywczą alternatywę dla tradycyjnych przekąsek. Niezależnie od tego, czy jesteś nietolerancyjny na gluten, szukasz zdrowych opcji przekąsek, czy po prostu lubisz sztukę pieczenia, ten przepis jest zachwycającym sposobem na dodanie odrobiny domowej dobroci do swojego dnia. Podziel się nimi z bliskimi lub delektuj się nimi sam z filiżanką herbaty lub kawy i poświęć chwilę, aby docenić radość domowych smakołyków.
