Naleśniki serowe to idealna propozycja dla tych, którzy lubią rozpocząć dzień od czegoś pożywnego i aromatycznego. Ich delikatna konsystencja, złocista skórka i bogaty, serowy smak sprawiają, że są ulubionymi potrawami całej rodziny. Przygotowanie ich jest tak proste, jak obieranie gruszek, a efekt zawsze przekracza oczekiwania. Poznaj sekrety robienia tychnaleśników i zachwyć swoich bliskich!
Składniki:
- 300 g sfermentowanego sera mlecznego
- sól szczypta
- 1 str. cukier waniliowy
- 3 łyżki l. Sahara
- 2 jajka
- 150 ml kefir lub mleko kwasowe
- 1 łyżeczka soda
- 280 g mąki
Przygotowanie:
Ser rozdrabniam widelcem lub przez sito. Dodać sól, cukier waniliowy, cukier, jajka, wymieszać. Wlewam kefir i od razu dodaję sodę.
