- Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Engrase o covera un moulde para pan de 9 x 5 pulgadas con papel pergamino.
- Triturar los plátanos: W dużej misce triturar los plátanos hasta que que una mezcla suave.
- Zmieszaj wilgotne składniki: do rozgniecionych bananów dodaj mleko skondensowane i jogurt i mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
- Dodać suche składniki: dodać płatki owsiane, kakao i proszek do pieczenia, aż zostaną równomiernie wymieszane.
- Dodaj czekoladę i orzechy: Delikatnie dodaj posiekaną czekoladę i orzechy.
- Hornear: Wlać mieszaninę do przygotowanej patelni. Piec przez 40 do 45 minut lub do momentu, gdy wykałaczka wbita w środek będzie czysta.
- Przechowywać w lodówce i kroić: pozostawić formę do ostygnięcia w formie na 10 minut, następnie przenieść na kratkę do całkowitego wystygnięcia przed krojeniem.
Sugestie dla serwera:
- Disfrute de una rebanada como un fririo satisfactorio lub para el desayuno.
- Cúbrelo z jogurtem greckim lub un chorrito de miel.
- Połącz go z sałatką ze świeżych owoców, aby uzyskać zbilansowany posiłek.
- Tostar rodajas y untarlas con mantequilla de almendras para darle un toque extra.
Wskazówki kulinarne:
- Aby uzyskać optymalną słodycz, należy używać bardzo dojrzałych bananów.
- Zapewnij równomierne rozłożenie czekolady i orzechów, aby uzyskać spójny smak.
- Przed pocięciem patelnię należy całkowicie ostudzić, aby mieć pewność, że się połączy.
Korzyści odżywcze:
- Los plátanos aportan potas, witamina B6 i błonnik pokarmowy.
- La avena es rica en betaglucano, que ayuda a reducir el cholesteroler.
- El cacao en pulvo ofrece przeciwutleniacze que pueden mejorar el estado ánimo.
- Jogurt dostarcza probiotyków i wapnia.
- Las nueces aportan grasas i białka, które są smaczne.
Informacje dietetyczne:
- Wegańskie: zamień jogurt na jego odpowiednik bez mleka i użyj słodzika na bazie roślin.
- Sin gluten: utilice avena certificada sin gluten y besure de que todos los składników nie zawiera glutenu.
- Sin frutos secos: pomiń orzechy lub reemplácelas con semillas si es necesario.
Wartości odżywcze (na porcję, w przeliczeniu na 10 porcji):
- Kalorie: 180
- Białko: 5g
- Tłuszcz: 8g
- Węglowodany: 25g
- Błonnik: 4g
- Azucar: 10 g
Składowanie:
Kontynuuj na następnej stronie
