- 2 średnie buraki
- 1 cytryna
- Woda
Metoda:
- Umyj i obierz buraki: Zacznij od umycia i obrania buraków, aby usunąć brud i zanieczyszczenia. Pokrój je na małe, łatwe do opanowania kawałki.
- Przygotuj cytrynę: rozwałkuj cytrynę na twardej powierzchni, lekko dociskając. Dzięki temu łatwiej będzie wydobyć sok. Cytrynę przekrój na pół i usuń nasiona.
- Wszystko zmiksuj: Kawałki buraków i połówki cytryny (bez nasion) włóż do blendera. Aby ułatwić mieszanie, dodaj szklankę wody.
- Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji: Miksuj składniki, aż uzyskasz gładki sok o żywym kolorze. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta, można dodać więcej wody.
- Odcedź (opcjonalnie): Jeśli wolisz bardziej klarowny sok, przecedź mieszaninę przez drobne sitko lub gazę.
Jak włączyć czyszczenie: