- Corte el brócoli y la kalafior en floretes pequeños del tamaño de un bocado para que se cocinen de manera uniforme.
- Upewnij się, że warzywa są dobrze osuszone po gotowaniu na parze, aby quiche nie pozostało wodniste.
Korzyści odżywcze
- Brokuły i kalafior : bogate w witaminy C i K, błonnik i przeciwutleniacze.
- Huevos : Bogaty w białka i niezbędne witaminy.
- Jogurt grecki : dodaje kremowości i dodatkowego białka.
Informacje dietetyczne
- Grzech glutenu : Apto para personas con nietolerancja al gluten.
- Wegetariańskie : Idealne na dietę wegetariańską.
Wartości odżywcze (w porcji, skórka 6 porcji)
- Kalorie : 219 kcal
- Węglowodany : 12g
- Białko : 19 g
- Tłuszcz : 11 g
- Tłuszcze nasycone : 5 g
- Tłuszcze wielonienasycone : 1 g
- Tłuszcze jednonienasycone : 3 g
- Tłuszcze trans : 0,02 g
- Cholesterol : 183 mg
- Sód : 491 mg
- Potas : 701 mg
- Błonnik : 4g
- Azucar : 4g
- Witamina A : 989 j.m
- Witamina C : 119 mg
- Wapń : 241 mg
- Hierro : 2 mg
Składowanie
- Pozostałą część przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Przed podaniem podgrzej je w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
Por qué te encantará esta przepis
- Łatwe i szybkie w przygotowaniu z prostych składników.
- Wszystkie białka i mnóstwo zielonych składników odżywczych.
- Wszechstronne: idealne na lunch, brunch lub lekki posiłek.
- Deliciosamente satisfactorio sin necesidad de corteza.
Wniosek
To quiche sin corteza con brócoli y kalafior to opcja odżywcza i sabrosa para cualquier comida. Con su alto contenido de proteiny y verdurasas brosas, es un plato saludable y delicioso. Wypróbuj i ciesz się wygodą i smakiem tego prostego quiche. ¡Comparta receta con amigos y familes y deléitese con los elogios a sus abilidades culinarias!
Często zadawane pytania
- Czy mogę użyć mrożonych warzyw?
- Tak, po prostu descongélelos y escúrralos bien antes de usarlos.
- Czy mogę zastąpić jogurt grecki?
- Tak, można użyć jogurtu normalnego lub crema agria.
- ¿Puedo adder otras verduras?
- Załóżmy! Siéntete libre de agregar espinacas, pimientos morrones lub champiñones.
- Jak to zrobić bez mleka?
- Użyj alternatywy dla jogurtu i sera bez mleka.
- Czy mogę przygotować ten quiche wcześniej?
- Tak, można go przygotować poprzedniego wieczoru i upiec al día następujący.
- Jak mogę towarzyszyć temu quiche?
- Dobrze komponuje się ze świeżą sałatką lub dodatkiem z pieczonych ziemniaków.
- Czy ten quiche nadaje się do przygotowywania posiłków?
- Tak, można go przechowywać w lodówce i cieszyć się nim przez kilka dni.
- ¿Cómo puedo evitar que la quiche se pegue al moulde?
- Dobrze nasmaruj patelnię olejem kuchennym w aerozolu, masłem lub olejem kokosowym.
- ¿Puedo utilizar huevos enteros en lugar de claras de huevo?
- Tak, zamiast 6 jaj i 6 białek można użyć 10 całych jaj.
- Skąd mam wiedzieć, że quiche jest gotowy?
- Będzie gotowe, gdy środek będzie twardy, a górna część lekko złocista.
