-
- Połącz z salsą lub guacamole, aby nadać potrawie charakter Tex-Mex.
- Podawaj z chrupiącą zieloną sałatką, aby uzyskać zbilansowany posiłek.
-
- Aby nadać farszowi pikantnego charakteru, dodaj do niego plasterki jalapeño.
- Dla dodatkowej świeżości udekoruj posiekaną kolendrą i pokrojonymi w kostkę pomidorami.
- Podawać jako część przyjęcia wraz z innymi przekąskami.
Porady kulinarne:
-
- Upewnij się, że nadzienie nie jest zbyt mokre, aby uniknąć rozmiękczenia sajgonek.
- Dokładnie zamknij sajgonki, aby nie otworzyły się podczas smażenia.
-
- Użyj termometru, aby utrzymać temperaturę oleju i zapewnić równomierne smażenie.
- Jeśli chcesz uzyskać zdrowszą wersję, piecz roladki w temperaturze 190°C (375°F) przez 15–20 minut, przewracając je w połowie pieczenia.
- Przed zawinięciem odczekaj, aż nadzienie wystygnie, aby zapobiec rozdarciu papieru.
Korzyści odżywcze:
-
- Mielona wołowina dostarcza białka i żelaza.
- Papryka zawiera witaminę C i przeciwutleniacze.
- Ser cheddar jest źródłem wapnia i białka.
Informacje dietetyczne:
-
- Zawiera nabiał, gluten i mięso.
- Nie nadaje się do diety wegetariańskiej i wegańskiej bez zamienników.
Wartości odżywcze (na porcję, na podstawie 7 sajgonek):
-
- Kalorie: 230
-
- Białko: 12g
- Węglowodany: 15g
- Tłuszcz: 14g
- Błonnik: 2g
Składowanie:
-
- Resztę sajgonek przechowuj w przez maksymalnie 3 dni.
- Aby uzyskać najlepsze rezultaty i zachować chrupkość, podgrzej potrawę w piekarniku lub frytkownicy beztłuszczowej .
- Zamroź surowe sajgonki na okres do 2 miesięcy; smaż je bezpośrednio po wyjęciu z zamrażarki, co wydłuży czas gotowania o kilka minut.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
Kontynuuj na następnej stronie