Składniki
400 g ciasta francuskiego
25 g (0,9 uncji) świeżej pietruszki, posiekanej
30 g (1,1 uncji) roztopionego masła
3 g (0,1 uncji) soli
10 g (0,4 uncji) czosnku, posiekanego
150 g szynki pokrojonej w plasterki
150 g (5,3 uncji) sera (takiego jak mozzarella lub cheddar), startego
1 jajko (do zrumienienia)
Instrukcje
Przygotuj ciasto: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Ciasto francuskie rozwałkować na posypanej mąką powierzchni.
Przygotuj nadzienie: w misce wymieszaj posiekaną natkę pietruszki, roztopione masło, czosnek, sól, szynkę i starty ser.
Złożyć kanapki: równomiernie rozprowadzić nadzienie na cieście francuskim. Zwiń ciasno i pokrój na 8-10 równych kawałków.
Posmarowanie jajkiem: Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch bułek.
Gotowanie: bułki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez 20 minut lub do momentu, aż będą złociste i chrupiące.
Sposób podania: wyjąć z piekarnika i przed podaniem pozostawić do lekkiego ostygnięcia. Ciesz się posiłkiem!
Wskazówki dotyczące serwowania
Kontynuuj na następnej stronie