1. Rozłóż plastry mięsa i dopraw solą i pieprzem.
2. Każdy plasterek przykryj szynką i serem i zwiń.
3. Dodaj liść szałwii i zamknij bułkę wykałaczkami.
4. Bułeczki posypujemy odrobiną mąki i podsmażamy na patelni z czosnkiem i oliwą.
5. Dodaj szklankę piwa i gotuj przez 15 minut.