Wskazówki:
Przygotuj mieszankę kawową:
W małej misce rozpuść kawę rozpuszczalną w 50 ml wody, uważając, aby nie pozostały grudki. Ta skoncentrowana mieszanka kawy nada naszej piance charakterystyczny smak.
Wymieszaj skrobię kukurydzianą i cukier:
W drugiej misce wymieszaj skrobię kukurydzianą i cukier. Ta mieszanka pomoże zagęścić nasz mus, nadając mu idealną konsystencję.
Podgrzej mleko:
Wlej mleko do średniej wielkości rondla i podgrzej na średnim ogniu. Chcesz, żeby mleko było ciepłe, ale nie wrzące.
Wymieszaj składniki:
Gdy mleko będzie gorące, dodaj mieszankę kawową do rondla, dobrze wymieszaj, aby połączyć. Następnie powoli dodawaj mieszaninę skrobi kukurydzianej i cukru, ciągle mieszając, aby zapobiec tworzeniu się grudek.
Zagęścić piankę:
Kontynuuj na następnej stronie
