Rozpływające się w ustach gnocchi ziemniaczane – przepis ze słynnej włoskiej restauracji

Składniki przepisu na gnocchi ziemniaczane

  • 1 i ¾ szklanki mąki pszennej (220g)
  • 4 łyżki startego parmezanu
  • 1 kg ziemniaków
  • 1 łyżka masła
  • 2 żółtka
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
  • sól i czarny pieprz (do smaku)

Metoda przygotowania

Kontynuuj na następnej stronie…

Leave a Comment