1. **Przygotuj rybę:**
– Dopraw filety rybne sosem sojowym, sokiem z limonki, solą i pieprzem. Pozwól im marynować przez około 10 minut.
2. **Rybę ugotować na parze:**
– Filety rybne włożyć do koszyka do gotowania na parze lub na żaroodpornej płycie. Gotuj na parze we wrzącej wodzie przez około 10-12 minut lub do momentu, gdy ryba się ugotuje i łatwo się rozdrobni widelcem.
3. **Przygotuj sos:**
– W małej misce wymieszaj mielony czosnek, pokrojone papryczki chili, sos rybny, sok z limonki, sos sojowy i cukier. Dobrze wymieszaj, aż cukier się rozpuści.
– Wymieszać z zieloną cebulą i posiekaną kolendrą.
4. **Podawać:**
– Gdy ryba jest ugotowana, przełóż ją na talerz do serwowania.
– Polej pikantnym sosem z limonki i czosnku na gotowaną na parze rybę.
– W razie potrzeby udekoruj dodatkową kolendrą i pokrojonymi papryczkami chili.
5. **Ciesz się:**
– Podawaj od razu z gotowanym na parze ryżem lub warzywami.
To danie jest wspaniałym połączeniem świeżych, pikantnych i pikantnych smaków, dzięki czemu jest idealnym lekkim i zdrowym posiłkiem. Cieszyć się
Cieszyć się!
