Czas przygotowania:
- 15 minut
Czas na relaks:
- 2-3 godziny (lub całą noc)
Całkowity czas:
-
- 2 godziny 15 minut (lub całą noc, jeśli wolisz)
Porcje:
- 8-10 porcji
Kalorie (na porcję):
- Około 250-300 kcal (liczba kalorii może się różnić w zależności od użytych marek)
Dlaczego ten przepis jest ponadczasowy
Sałatka z pistacjami stała się stałym elementem wielu rodzinnych imprez ze względu na swoją prostotę, nostalgiczny smak i wszechstronność. Podczas gdy wiele przepisów pojawia się i znika wraz ze zmieniającymi się trendami kulinarnymi, to danie pozostaje ulubionym daniem od pokoleń. Oto dlaczego:
1. Idealna równowaga smaków
Połączenie pistacji, owoców i bitej śmietany tworzy idealną równowagę kremowych, pikantnych i słodkich smaków. Kremowy pudding pistacjowy jest bogaty, ale nie przytłaczający, a w połączeniu z naturalną słodyczą owoców i lekką ciągliwością pianek tworzy harmonijne doznania smakowe.
2. Łatwa i szybka w przygotowaniu
Sałatka z pistacjami jest niezwykle łatwa w przygotowaniu, ponieważ zawiera tylko sześć składników. Jest idealna dla zapracowanych gospodarzy lub każdego, kto chce przygotować coś wyjątkowego, nie spędzając godzin w kuchni. Nie potrzebujesz żadnego specjalnego sprzętu ani umiejętności — wystarczy wymieszać i schłodzić, a gotowe.
3. Wszechstronność
Sałatka z pistacjami jest również bardzo wszechstronna. Możesz dodać lub zastąpić różne owoce w zależności od swoich preferencji lub sezonu. Na przykład możesz zamienić je na świeże truskawki, winogrona lub ananasa, aby uzyskać inny owocowy akcent. Możesz również zmodyfikować smak puddingu — pudding o smaku wanilii lub nawet sernika można wykorzystać do stworzenia nowych wersji tej sałatki.
4. Opcja do przygotowania z wyprzedzeniem
Ponieważ wymaga schłodzenia, sałatka z owoców pistacjowych jest doskonałym deserem do przygotowania z wyprzedzeniem. Możesz przygotować ją wieczorem przed wydarzeniem, pozwalając jej stężeć i oszczędzając czas w dniu spotkania. Im dłużej stoi w lodówce, tym lepiej smaki mają szansę się połączyć.
5. Ulubieniec tłumu
Niezależnie od tego, czy to świąteczna uczta, letni grill czy rodzinne spotkanie, sałatka owocowa z pistacjami zawsze jest hitem. Ulubieniec tłumu, który podoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Kremowa konsystencja i słodycz są powszechnie lubiane, dzięki czemu jest to idealne danie do zabrania na potluck lub dzielenia się z bliskimi.
Wartości odżywcze (na porcję)
-
- Kalorie : 250-300 kcal
-
- Tłuszcz : 10g
- Węglowodany : 37g
- Błonnik : 2g
-
- Cukier : 24g
- Białko : 2g
- Sód : 125 mg
- Cholesterol : 15 mg
