Sałatka śródziemnomorska z kuskusem

Odczekaj kilka minut i podaj:
16. Odstaw sałatkę na kilka minut, aby smaki się połączyły.
17. Podawaj śródziemnomorską sałatkę z kuskusem schłodzoną lub w temperaturze pokojowej.

Sugestie dotyczące podania:

    • Podawaj z grillowanym kurczakiem, rybą lub jagnięciną, aby uzyskać treściwy posiłek.
  • Podawaj jako lekki lunch z chlebem pita i hummusem.
  • Dla dodatkowego smaku posyp pokruszonym serem feta.

Porady kulinarne:

    • Aby uzyskać najlepszy smak, używaj świeżych ziół; suszone nie zapewnią tej samej świeżości.
    • Dopraw potrawę oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, aby uzyskać pożądany poziom cierpkości.
    • Aby nadać potrawie dodatkowej konsystencji, przed podaniem posyp wierzch uprażonymi orzechami lub nasionami.

Korzyści odżywcze:

    • Kuskus: Stanowi dobre źródło węglowodanów będących źródłem energii.
    • Warzywa i zioła: bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze.
  • Sok z cytryny i oliwa z oliwek: dodaj zdrowe tłuszcze i dawkę witaminy C.

Informacje dietetyczne:

    • Przyjazne dla wegetarian i wegan.
  • Bez produktów mlecznych i orzechów.
  • Zawiera gluten (w razie potrzeby użyj kuskusu bezglutenowego).

Wartości odżywcze (na porcję):

    • Kalorie: 220
    • Białko: 6g
    • Tłuszcz: 8g
  • Węglowodany: 34g
  • Błonnik: 4g

Składowanie:

    • Resztki przechowuj w  maksymalnie 2 dni.
    • Przed podaniem dokładnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić sos.
    • Nie zaleca się mrożenia, ponieważ świeże warzywa mogą stracić konsystencję.

Dlaczego pokochasz ten przepis:

 

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment