Odczekaj kilka minut i podaj:
16. Odstaw sałatkę na kilka minut, aby smaki się połączyły.
17. Podawaj śródziemnomorską sałatkę z kuskusem schłodzoną lub w temperaturze pokojowej.
Sugestie dotyczące podania:
-
- Podawaj z grillowanym kurczakiem, rybą lub jagnięciną, aby uzyskać treściwy posiłek.
- Podawaj jako lekki lunch z chlebem pita i hummusem.
- Dla dodatkowego smaku posyp pokruszonym serem feta.
Porady kulinarne:
-
- Aby uzyskać najlepszy smak, używaj świeżych ziół; suszone nie zapewnią tej samej świeżości.
- Dopraw potrawę oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, aby uzyskać pożądany poziom cierpkości.
- Aby nadać potrawie dodatkowej konsystencji, przed podaniem posyp wierzch uprażonymi orzechami lub nasionami.
Korzyści odżywcze:
-
- Kuskus: Stanowi dobre źródło węglowodanów będących źródłem energii.
- Warzywa i zioła: bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze.
- Sok z cytryny i oliwa z oliwek: dodaj zdrowe tłuszcze i dawkę witaminy C.
Informacje dietetyczne:
-
- Przyjazne dla wegetarian i wegan.
- Bez produktów mlecznych i orzechów.
- Zawiera gluten (w razie potrzeby użyj kuskusu bezglutenowego).
Wartości odżywcze (na porcję):
-
- Kalorie: 220
- Białko: 6g
- Tłuszcz: 8g
- Węglowodany: 34g
- Błonnik: 4g
Składowanie:
-
- Resztki przechowuj w maksymalnie 2 dni.
- Przed podaniem dokładnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić sos.
- Nie zaleca się mrożenia, ponieważ świeże warzywa mogą stracić konsystencję.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
Kontynuuj na następnej stronie