Sałatka z kalafiora

Krok 1

Kalafior podzielić na różyczki i gotować na pół twardo w osolonej wodzie z cukrem przez około 7 minut. Następnie przefiltruj i pozostaw do ostygnięcia.

Krok 2

Jajka ugotuj na twardo i pokrój w ćwiartki.

Krok 3

Odcedź kukurydzę z solanki.

Krok 4

Pomidorki koktajlowe pokroić na ćwiartki.

Krok 5

Jogurt naturalny wymieszaj z majonezem, wyciśniętym czosnkiem, ziołami, solą i pieprzem, aby uzyskać sos.

Krok 6

Na półmisku ułóż kalafior, jajka, pomidorki koktajlowe i kukurydzę. Całość polej sosem.

Leave a Comment