Dobrze wymieszaj, aż sos zgęstnieje i pokryje kurczaka i brokuły.
Sugestie dotyczące serwowania
Podawać na gorąco z ryżem lub makaronem gotowanym na parze.
Udekoruj nasionami sezamu, posiekaną zieloną cebulą lub dodatkowymi świeżymi ziołami, jeśli chcesz.
Podawaj z sajgonkami lub ravioli, aby uzyskać kompletny posiłek inspirowany kuchnią azjatycką.
Wskazówki kulinarne
Upewnij się, że kurczak jest pokrojony w cienkie i równe plasterki, aby zapewnić równomierne ugotowanie.
Nie rozgotuj brokułów; powinno pozostać delikatne i chrupiące, aby uzyskać najlepszą konsystencję.
Jeśli wolisz coś ostrzejszego, dodaj do sosu płatki czerwonej papryki lub szczyptę srirachy.
Wartości odżywcze
Kurczak: Wysoka zawartość białka, które pomaga w naprawie i wzroście mięśni.
Brokuły: bogate w witaminy C i K, błonnik i przeciwutleniacze.
