Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C).
W małej misce wymieszaj czosnek, miód, sos sojowy, oliwę z oliwek, czarny pieprz, sól, paprykę i tymianek.
Połóż polędwiczkę wieprzową w naczyniu do pieczenia i polej ją mieszanką miodowo-czosnkową, dobrze ją przykryj.
Piec w piekarniku przez 25 do 30 minut lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 145°F (63°C).
Przed pokrojeniem odstaw na 5 minut.
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 30 minut | Całkowity czas trwania: 40 minut
Kcal: 310 kcal | Porcje: 4 porcje
