Nic nie dopełnia chrupiącego smażonego kurczaka, kremowego puree ziemniaczanego lub ciepłych ciasteczek tak, jak bogaty, aromatyczny sos w stylu KFC . Ten domowy przepis na sos KFC idealnie oddaje kultowy smak fast-foodów, zapewniając gładką konsystencję i wytrawny smak. Nasz przewodnik krok po kroku gwarantuje, że uzyskasz sos o jakości restauracyjnej , który łatwo przygotujesz w swojej kuchni
Składniki na sos w stylu KFC
Aby uzyskać charakterystyczny smak i jedwabistą konsystencję , zbierz następujące składniki:
Składnik | Ilość |
---|---|
Masło niesolone | 4 łyżki stołowe |
Mąka uniwersalna | 1/4 szklanki |
Bulion z kurczaka | 2 filiżanki |
Bulion wołowy | 1 filiżanka |
Proszek cebulowy | 1/2 łyżeczki |
Czosnek w proszku | 1/2 łyżeczki |
Pieprz czarny | 1/4 łyżeczki |
Sól | Do smaku |
Opcjonalne dodatki:
- Bulion o niskiej zawartości sodu, zapewniający mniejsze spożycie soli
- Odrobina śmietanki kremówki dla dodatkowej gęstości
- Odrobina sosu Worcestershire dla dodania głębi